STAFF INTERVIEWスタッフインタビュー

伊藤和人
2006年度入社 冷凍・加工食材・珍味
2006年度入社 冷凍・加工食材・珍味
同じ業界で働いていた経験がありましたが、先代の社長から声をかけていただいたご縁がきっかけとなり、これまでの経験を活かしつつ、さらに技術や知識を深められる環境に魅力を感じ、入社を決意しました。
入社当初から一貫して、冷凍・加工食材や珍味の担当をしています。主な業務は、お客様からの注文に応じて商品を揃え、確実に配達することです。商品の知識を深めながら、お客様のニーズに合った提案ができるよう努めています。
飲食店やホテルに魚を卸していますが、自分が勧めた魚をメニューに採用してもらえると、とても嬉しくなります。「この魚、美味しかったよ」と直接感想をいただくこともあり、やりがいを感じる瞬間です。
長年一緒に働いている仲間が多いため、お互いの性格や仕事のスタイルを理解しており、とても働きやすい環境です。チームワークがしっかりしていて、困ったことがあれば自然と助け合える関係性が築かれています。
細かい作業や丁寧な作業が得意な人はもちろん、コミュニケーション能力があり、周囲に気を配れる人が向いていると思います。お客様とのやり取りも多いため、人と接することが好きな方にとっては、楽しく働ける職場だと思います。
この仕事は長年続けているので慣れてきた部分もありますが、やはり困ったことがあれば周囲に相談するようにしています。職場はアットホームな雰囲気なので、仕事のことだけでなくプライベートな悩みを話すこともあります。周りの人との支え合いがあるからこそ、長く続けられていると感じます。
朝が早い分、一般的なお昼休みの時間とは異なります。その日の作業の進捗に応じて、各自タイミングを見て休憩を取っています。休憩時間の使い方も比較的自由なので、リラックスして過ごせます。
お客様から「この魚を用意できる?」と問い合わせを受け、それに応えられた時や、自分が提案した魚が実際に採用された時は、達成感を感じます。自分の仕事が直接お客様の満足につながるので、楽しいという気持ちで仕事ができています。
これからも、さらに仕事を頑張っていきたいと思っています!経験を積みながら、自分の知識を深め、お客様により良い提案ができるようになりたいです。
朝が早く、大変な仕事というイメージがあるかもしれませんが、「魚が好き」「釣りが好き」など、少しでも興味があればぜひ挑戦してみてほしいです。最初は難しく感じるかもしれませんが、やってみると意外と楽しい仕事です!若い人たちにもぜひ、この仕事の魅力を知ってもらいたいと思っています。
注文品の準備、配達業務(※適宜休憩あり)